Gâteaux, cakes

Moelleux pomme miel

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Moelleux pomme miel

J’ai choisi de faire ces moelleux pomme miel, et pomme sirop d’érable dans des moules à madeleines… pour en avoir encore plus !! Merci à @sabine28000 sur l’application Connect pour cette recette que j’aime beaucoup pour le goûter, ou le petit-déjeuner du week-end. J’ai un peu modifié la recette d’origine, alors je vous mets nos […]

Crèmes

Crème au chocolat 0sp

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Crème au chocolat 0sp

Cette crème au chocolat 0sp est préparée avec du tofu soyeux. J’ai découvert cet aliment il y a environ un an tout à fait par hasard, sur le blog je cuisine sans gluten. Pour 1sp, on fait 3 crèmes,… donc 0sp une crème ! (Évidemment on ne mangera pas les 3 crèmes d’un coup, même […]

Gaufres

Gaufres banane coco

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Gaufres banane coco au four

Pour ces gaufres banane coco, cuites au four, je me suis inspirée de la recette de gaufres du blog www.danslacuisinedeswetswets que j’adore. Merci à @hervouet5. J’ai fait quelques modifications pour utiliser la farine de coco qui sucre naturellement, et la farine de petit épeautre qui la complète bien. C’est un régal pour 3sp seulement l’assiette bien […]

Gâteaux, cakes

Marbré banane amande chocolat

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Marbré banane amande chocolat

Ce marbré banane amande chocolat est une revisite du cake marbré chocolat banane coco. Merci à @manutagata qui me la suggéré dans un commentaire. J’en ai profité pour le faire dans un moule citrouille pour Halloween, et j’ai rajouté du colorant orange dans la pâte pour l’occasion. Mais évidemment, je le referai sans le colorant, […]

Plats

Curry de dinde aux fèves

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Curry de dinde aux fèves

Ce curry de dinde aux fèves peut aussi se préparer avec du poulet de la même façon. Il est très rapide à réaliser, que ce soit au Cookeo, ou sans. Il faut juste penser à faire mariner la viande 2h avant.  Je le sers avec du riz basmati, du riz complet, ou du riz noir […]

Boulangerie

Pain citrouille au potimarron

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Pain citrouille au potimarron

Ce pain citrouille, je l’ai découvert sur le blog Cuisine à 4 mains, grâce à une superbe photo. Merci pour cette recette qui a un visuel au top. J’ai un peu modifié la recette, qui est à l’origine avec du potiron. Comme la récolte des potimarrons chez mes parents est énorme, je me suis laissée […]

Invisibles

Invisible chocolat banane pomme

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Invisible chocolat banane pomme

Pour cet invisible chocolat banane pomme, je me suis inspirée de la recette de @clem2018 sur l’application Connect de Weight Watchers. Merci à elle pour cette recette. Il est différent de l‘invisible pomme poire spéculoos qui est fait à partir de la recette classique. Je le fais et je le refais depuis pas mal de […]

Plats

Choucroute légère au Cookeo

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Choucroute légère au Cookeo

Cette choucroute légère au Cookeo est très simple et très rapide à réaliser. Je l’adore ! Pas de perte de temps, et on se régale ! Vous pouvez adapter les ingrédients en fonction de vos goûts. Moi j’ai mis des aliments pour Monsieur et d’autres pour moi, tout est parfumé comme il faut, et rien […]

Plats

Bourguignon au Cookeo

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Bourguigon au Cookeo

Le bourguignon au Cookeo est un pur délice ! Evidemment, ce n’est pas le boeuf bourguignon de famille qui cuit longtemps en cocotte, mais il est quand même à la hauteur ! En tout cas, moi je l’adore ! C’est rapide à faire, et la viande est moelleuse et s’effiloche comme j’aime ! Oui, car […]

Gâteaux, cakes

Muffins banane coco coeur Nocciolata

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Muffins coco coeur coulant Nocciolata

Les muffins banane coco coeur Nocciolata sont une nouvelle déclinaison du gâteau banane coco rhum, ou du gâteau banane amande, ou encore du gâteau chocolat noisette ! Je ne m’en lasse pas ! Je les aime tous ! Et comme je n’ai pas beaucoup de temps en ce moment, c’est toujours aussi vite fait, et […]