Boulangerie

Petits pains d’épeautre

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Petits pains d'épeautre

Ces petits pains d’épeautre comme je les ai rebaptisés, proviennent du merveilleux blog « Dans la cuisine des wetswets« . Un grand merci pour cette recette que j’adore. J’ai juste changé la farine d’origine, pour avoir ce petit goût d’épeautre que j’aime tant, et je ne sucre pas. J’en fais 4 au lieu de 6 pour pouvoir […]

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Pain protéiné express

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Pain protéiné express

Ce pain protéiné express ne nécessite pas de temps de pause. Il est simple et rapide à réaliser, grâce à l’utilisation de flocons. C’est pour ça que j’adore cette recette de @volveil, que je remercie une nouvelle fois. Bien entendu, ça n’a rien d’un pain traditionnel. C’est un pain aux légumineuses, qui est très moelleux, […]

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Pain citrouille au potimarron

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Pain citrouille au potimarron

Ce pain citrouille, je l’ai découvert sur le blog Cuisine à 4 mains, grâce à une superbe photo. Merci pour cette recette qui a un visuel au top. J’ai un peu modifié la recette, qui est à l’origine avec du potiron. Comme la récolte des potimarrons chez mes parents est énorme, je me suis laissée […]