![Tofu soyeux](https://i0.wp.com/chezgourmandine.fr/wp-content/uploads/2018/11/Tofu-soyeux-2.jpg?resize=400%2C533&ssl=1)
Le tofu soyeux s’achète soit en magasin bio au rayon frais, ou en grande surface au rayon bio, dans les frigos avec les yaourts bio.
![Tofu soyeux](https://i0.wp.com/chezgourmandine.fr/wp-content/uploads/2018/11/Tofu-soyeux.jpg?resize=400%2C533&ssl=1)
Pour Weight Watchers, il fait partie des aliments à 0sp.
Il est riche en protéines végétales et peu calorique. Il est fabriqué à partir de soja.
Le tofu soyeux n’a casiment aucun goût, mais a la particularité d’absorber le goût des autres aliments. Une fois mixé, il est très onctueux.
Ca tombe plutôt bien pour faire une crème au chocolat 0sp !
Attention à bien acheter du tofu soyeux, et non du tofu ferme.
Copyright© 2018 chezgourmandine.fr