Bananabread

Bananabread chocolat souchet

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Bananabread chocolat souchet

Ce bananabread chocolat souchet est un mélange de plusieurs recettes déjà sur le blog : un peu du bananabread au souchet, un peu du bananacahuète, un peu du bananabread cannelle pépites de chocolat, un peu du bananabread chocolat framboise… et pourtant il est totalement différent ! La farine de souchet apporte toujours son côté spécial, […]

Recettes salées Weight Watchers

Minestrone au Cookeo

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Minestrone au Cookeo

Ce minestrone au Cookeo est très simple à réaliser, et vous pouvez adapter avec les légumes que vous souhaitez (pensez à adapter les temps de cuisson dans ce cas). Vous pouvez bien sûr tout faire cuire dans un grand faitout. Il y a énormément de recettes de minestrone, puisqu’au final, on y met un peu […]

Gâteaux, cakes, muffins

Moelleux poire chocolat

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Moelleux-poire-chocolat

Ces moelleux poire chocolat sont aussi bons tièdes que froids ! Soit le chocolat est légèrement coulant comme sur les photos, soit il durcit, et il est croquant. Chacun ses préférences ! Vous aurez deviné la mienne lorsque je suis chez moi… Mais ils sont aussi délicieux dans la lunch box quand ils sont froids. […]

Plats

Pot au feu au Cookeo

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Voilà un pot au feu au Cookeo simple à réaliser, et adaptable selon vos goûts. Je n’aime pas la viande gélatineuse, j’aime la viande maigre qui s’effiloche, d’où mon choix de 2 viandes pour en avoir une légèrement plus grasse pour parfumer le bouillon et pour mon chéri ! Je ne compte pas les sp […]

Gâteaux, cakes, muffins

Brownie choco poire léger

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Brownie choco poire léger

Ce brownie choco poire léger ne comporte pas de matière grasse, et est peu sucré. Je remercie vivement @deutschmann pour cette très belle recette gourmande mais adaptée à Weight Watchers. Je vous conseille de ne pas broyer les noix pour avoir de plus gros morceaux visibles à l’intérieur (moi j’ai été étourdie, et j’ai tout […]

Gâteaux, cakes, muffins

Muffins énergie

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Muffins énergie

Ces muffins énergie sont très rassasiants, et parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner. Ils sont rapides et simples à réaliser comme d’habitude. J’utilise 3 sortes de flocons, en fonction de ce qu’il me reste, vous pouvez donc adapter selon vos placards et vos goûts. Mes moules sont petits pour pouvoir en faire 8, et […]

Recettes sucrées Weight Watchers

Omelette sucrée banane chocolat

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Omelette sucrée

Cette omelette sucrée banane chocolat change des petits-déjeuner habituels, et est très rassasiante. Il faut essayer pour savoir si on aime ou pas ! Elle surprend au départ, et ensuite on regrette qu’il n’y en ai plu dans l’assiette ! J’ai vu cette recette sur le compte You Tube de Thibaut Jeoffray pendant le confinement, […]

Plats

Cabillaud au chorizo

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Cabillaud au chorizo

Ce cabillaud au chorizo est un pur délice, même quand on n’aime pas beaucoup le poisson comme moi ! Il est très parfumé, à tel point que je ne rajoute même pas de poivre ! (ni de sel, mais je n’en mets jamais) C’est une recette trouvée sur le site femme actuelle Le Mag et […]

Gâteaux, cakes, muffins

Gâteau choco cerise

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Gâteau choco cerise

Ce gâteau choco cerise est une adaptation du moelleux forêt noire individuel. Je le prépare dans un moule portionnable qui fait 6 parts, et j’obtiens ainsi 3 petits déjeuners à 3sp les 2 parts (programme bleu). Ici, j’ai ajouté du sucre du bouleau pour la macération des cerises, libre à vous de l’ajouter plutôt dans […]

Lasagnes

Lasagnes légères aux légumes

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Lasagnes aux légumes

Ces lasagnes légères aux légumes, sans gluten et sans lactose, peuvent se faire avec n’importe quels restes de légumes cuits. J’ai découvert il y a quelques mois les plaques de lasagnes aux lentilles jaunes bio, et je ne prends plus que ça désormais. Je les achète en magasin bio. Elles sont riches en protéines végétales, […]