Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake façon donut

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Bowlcake façon donut

Ce bowlcake façon donut est  une petite fantaisie quand on adore les bowlcakes… Pour changer du bol classique, j’ai choisi de le faire dans un moule à savarin en silicone de 11cms environ. Je l’ai fait cuire au micro ondes comme d’habitude mais c’est possible de le faire cuire au four si vous le souhaitez. […]

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Bowlcake chocolat banane quinoa

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Bowlcake chocolat banane quinoa

La particularité du flocon de quinoa est de devenir fondant après réhydratation. Les flocons sont déjà précuits à la vapeur lorsqu’on les achète. Je les trouve en magasin bio. Le bowlcake est très moelleux et évidemment a bien le goût du quinoa qui se marie parfaitement avec la sauce chocolat et la noix de coco. […]

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Bowlcake au thé vert matcha

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Bowlcake au thé vert matcha

J’avais acheté il y a quelques temps du thé vert matcha et je ne m’en étais pas encore servi… Alors je me suis dit que je pourrai l’essayer dans un bowlcake ! Il est riche en vitamines, contient des antioxydants et il donne une très jolie couleur verte qui se marie bien aux kiwis ! […]