Crèmes, entremets, verrines

Gratins fraises frangipane

Publié le
Gratin fraises frangipane

Ces gratins fraises frangipane sont un délice pour terminer un repas ou pour le goûter. Merci à @volveil qui nous a partagé cette recette, avec tous les ingrédients que j’aime, et qui me permet de les publier ici ! Ils sont très légers, et permettent de finir le repas sur une note sucrée (et pourtant […]

Crèmes, entremets, verrines

Verrines façon fraisier

Publié le
Verrines façon fraisier

Pour faire ces verrines façon fraisier, il faut tout d’abord préparer les biscuits à la cuillère légers, qui sont rapides à faire. Pour un dessert coloré et parfumé, ces verrines sont parfaites ! Merci une nouvelle fois à @sabine28000 pour sa recette. On fait 3 ou 4 verrines, selon les dimensions des contenants, la crème […]

Crèmes, entremets, verrines

Crémeux mangue citron

Publié le
Crémeux mangue citron

Ce crémeux mangue citron vert avec brunoise de kiwi est merveilleux en fin de repas ! Il est frais, léger, et parfumé, un régal ! Merci une nouvelle fois à @volveil pour cette recette que j’adore ! J’ai juste rajouté un demi fruit de la passion dessus. L’odeur est juste incroyable ! Ingrédients pour 4 […]

Crèmes, entremets, verrines

Crème au chocolat 0sp

Publié le
Crème au chocolat 0sp

Cette crème au chocolat 0sp est préparée avec du tofu soyeux. J’ai découvert cet aliment il y a environ un an tout à fait par hasard, sur le blog je cuisine sans gluten. Pour 1sp, on fait 3 crèmes,… donc 0sp une crème ! (Évidemment on ne mangera pas les 3 crèmes d’un coup, même […]