Voici un cake marbré consistant mais qui est très moelleux grâce aux bananes et au yaourt. Il n’est pas sec du tout s’il n’est pas trop cuit. J’ai l’habitude de le prendre au petit déjeuner, mais il peut aussi faire un goûter à 2sp la belle part. Vous pouvez le réaliser avec de la farine […]
Ce bananabread aux flocons d’avoine et de sarrasin, c’est en fait comme un bowlcake en grand. (si vous ne savez pas ce qu’est un bananabread, vous pouvez regarder l’article du bananabread cannelle pépites de chocolat) C’est la 1ère recette de bananabread que j’ai faite quand j’ai découvert Weight Watchers. Ce sont les ingrédients du bowlcake […]
Une autre déclinaison du bananabread cannelle pépites de chocolat qui vaut vraiment la peine que vous cherchiez la farine d’arachide ! C’est une explosion en bouche ! Une agréable surprise ! Un formidable goût de cacahuète qui parfume un gâteau entier, et qui compte beaucoup moins de sp que la farine classique. La farine d’arachide […]
Si vous ne savez pas ce qu’est un bananabread, n’hésitez pas à cliquer sur le lien de mon bananabread cannelle pépites de chocolat où j’ai mis quelques explications. Ce gâteau en est une variante et il est pourtant complètement différent en texture ! On dirait presque une mousse ! J’adore ! Il est très moelleux […]
On me demande parfois ce qu’est un bananabread, alors pour faire simple, c’est tout simplement un cake à la banane. C’est dans les années 30 aux USA, pendant la crise économique qu’il aurait vu le jour. Il ne fallait rien gâcher et les bananes trop mûres finissaient dans les gâteaux. J’ai lu un article dans […]