Rien de plus simple et rapide qu’un couscous light au Cookeo ! Si vous ne l’avez pas encore essayé, je vous le conseille car c’est un vrai délice ! Il vaut 0sp sans la semoule et 3sp avec 100g de semoule cuite, et on mange des légumes fondants avec un bon goût d’épices ! Que […]
Je fais souvent cette recette de lasagnes légères courgettes chèvre pour le soir. Je les accompagne généralement de salade, et de 1 ou 2 tranches de jambon, ou coeur de jambon de Bayonne. Vous pouvez aussi rajouter de l’émincé de bacon si vous le souhaitez. Moi je n’en mets pas pour bien garder le goût […]
Cette recette de tacos de courgettes, découverte chez Isadora et Marisa en juillet18 m’a plu tout de suite, car elle est simple et rapide. Je les remercie. J’adore ! J’ai testé en versions épaisses, moins épaisses, courgettes râpées, courgettes émincées, farine blanche, farine complète… J’ai trouvé la version qui me correspond, et puis je suis […]
Ce roulé pommes de terre, courgettes, chèvre et jambon est un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné d’une salade, c’est parfait ! Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts. Il trouve aussi sa place dans la lunch box, que vous puissiez le réchauffer ou non, accompagné […]
Une idée de salade pour le soir, toute simple, mais comme je me suis régalée, je vous la propose. C’est en fait une salade pour finir les restes ! Et notamment si vous avez fait les galettes courgette avoine. Vous pourrez trouver d’autres idées en fonction de votre frigo ! Total de la recette : […]
Ces petites galettes à la courgette accompagnent aussi bien une salade (melon et coeur de jambon de Bayonne sur ma photo), qu’une viande, et je m’en sers aussi pour la lunch box lorsque je travaille. Elles peuvent se manger chaudes ou froides selon les goûts. J’ai trouvé cette recette derrière un paquet de flocons d’avoine […]
Voilà une idée d’accompagnement très rapide à réaliser. Je vous mets la recette au cookeo, mais il est tout à fait possible de la faire sans. J’ai découvert l’association menthe courgette dans la recette des mini quiches courgette menthe ricotta, et j’ai adoré ! Alors comme c’est la saison des courgettes, pourquoi ne pas juste […]
Pour cette recette, je me suis inspirée de celle trouvée dans le livre « Cuisiner light avec Thermomix ». (ce livre est rempli de bonnes idées !) J’ai préféré faire des portions individuelles, et faire une pâte à tarte plus légère que celle proposée au fromage blanc, qui semble très bien également mais qui compte plus de […]
Cette recette est simple et change de la traditionnelle escalope de dinde. Il vous faut juste de quoi hacher la viande. Vous pouvez rajouter un féculent pour un plat complet. (moi j’ai préféré ne pas en mettre et prendre un bon morceau de pain de seigle pour tremper dans la sauce !) J’aime aussi les […]