Burgers et tacos

Tacos de courgettes

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Tacos de courgettes

Cette recette de tacos de courgettes, découverte chez Isadora et Marisa en juillet18 m’a plu tout de suite, car elle est simple et rapide. Je les remercie. J’adore ! J’ai testé en versions épaisses, moins épaisses, courgettes râpées, courgettes émincées, farine blanche, farine complète… J’ai trouvé la version qui me correspond, et puis je suis […]

Accompagnements

Galettes courgette avoine

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Galettes courgette avoine basilic

Ces petites galettes à la courgette accompagnent aussi bien une salade (melon et coeur de jambon de Bayonne sur ma photo), qu’une viande, et je m’en sers aussi pour la lunch box lorsque je travaille. Elles peuvent se manger chaudes ou froides selon les goûts. J’ai trouvé cette recette derrière un paquet de flocons d’avoine […]

Burgers et tacos

Burger de maïs, thon, concombre

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Burger de maïs, thon, concombre

J’ai trouvé cette fabuleuse recette dans le magazine Weight Watchers de juin 2016. A l’origine, c’est un burger de maïs au thon et à l’avocat que j’ai revisité au thon et concombre avec un peu plus de légumes. C’est consistant et très frais, idéal en accompagnement d’une salade pour un repas du soir quand il […]