Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake chocolat sarrasin

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Bowlcake chocolat sarrasin

Ce bowlcake chocolat sarrasin a un goût particulier que j’adore. Le sarrasin est sans gluten, et il est très digeste. Il apporte des fibres et des protéines. Les flocons de sarrasin se trouvent facilement en grande surface au rayon bio. Le chocolat se marie très bien avec, et je trouve que certains fruits comme le […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake au four

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Bowlcake au four

Je vous mets ici la recette de base d’un bowlcake que vous pouvez faire avec les ingrédients que vous avez et que vous aimez. Il peut être enrichi, et il existe de nombreuses autres possibilités, mais je vous mets vraiment ici le classique avec des ingrédients simples. Vous me demandez souvent « Comment faire un bowlcake […]

Crèmes, entremets, verrines

Crémeux mangue citron

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Crémeux mangue citron

Ce crémeux mangue citron vert avec brunoise de kiwi est merveilleux en fin de repas ! Il est frais, léger, et parfumé, un régal ! Merci une nouvelle fois à @volveil pour cette recette que j’adore ! J’ai juste rajouté un demi fruit de la passion dessus. L’odeur est juste incroyable ! Ingrédients pour 4 […]

Gaufres, beignets

Gaufres banane coco

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Gaufres banane coco au four

Pour ces gaufres banane coco, cuites au four, je me suis inspirée de la recette de gaufres du blog www.danslacuisinedeswetswets que j’adore. Merci à @hervouet5. J’ai fait quelques modifications pour utiliser la farine de coco qui sucre naturellement, et la farine de petit épeautre qui la complète bien. C’est un régal pour 3sp seulement l’assiette bien […]

Plats

Curry de dinde aux fèves

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Curry de dinde aux fèves

Ce curry de dinde aux fèves peut aussi se préparer avec du poulet de la même façon. Il est très rapide à réaliser, que ce soit au Cookeo, ou sans. Il faut juste penser à faire mariner la viande 2h avant.  Je le sers avec du riz basmati, du riz complet, ou du riz noir […]

Gâteaux, cakes

Muffins banane coco coeur Nocciolata

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Muffins coco coeur coulant Nocciolata

Les muffins banane coco coeur Nocciolata sont une nouvelle déclinaison du gâteau banane coco rhum, ou du gâteau banane amande, ou encore du gâteau chocolat noisette ! Je ne m’en lasse pas ! Je les aime tous ! Et comme je n’ai pas beaucoup de temps en ce moment, c’est toujours aussi vite fait, et […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake coco choco coeur coulant

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Bowlcake coco choco coeur coulant

Ce bowlcake  coco choco coeur coulant est un délice ! C’est une déclinaison du mugcake chocolat, avec de la farine de coco, et des bons carrés de chocolat noir qui fondent au milieu ! Il est sans banane, tout comme le bowlcake au chocolat avec de la semoule, le bowlcake pomme cannelle avec des flocons […]

Gâteaux, cakes

Gâteau banane framboise coco

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gateau banane coco framboise

Voilà une déclinaison du gâteau banane coco rhum que j’aime tant ! Pas beaucoup de changement dans la recette, mais comme j’adore les framboises, et que je fais souvent cette version aussi, je la poste ici pour mémoire ! Ce gâteau se garde 3 jours au frigo sans problème, mais par contre la congélation avec […]

Recettes sucrées Weight Watchers

Sauce au yaourt coco à 0sp

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Sauce yaourt coco

Vous savez qu’au petit déjeuner, j’aime bien avoir une sauce qui accompagne mon gâteau ! Il suffit de peu de choses pour améliorer son assiette. C’est très rapide et le goût de coco bien prononcé est surprenant. Cette sauce accompagne à merveille le gâteau banane framboise coco, le bananabread chocolat framboise, le cake banane coco […]

Overnights, porridges

Overnight coco ananas framboises

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Overnight coco ananas framboises

Avec cette chaleur, on n’a pas forcément envie d’allumer le four, alors voici une déclinaison de l’overnight coco framboises myrtilles. C’est toujours la même technique : on le prépare le soir et on le mets au frigo toute la nuit… le matin, il n’y a plus qu’à déguster ! Aucune cuisson et rapide à faire, […]