Ce dahl de lentilles corail et épinards, associé au riz noir vénéré, est un plat complet, riche en protéines végétales, très rassasiant. Les épices parfument à merveille cette recette que je réalise au Thermomix, mais que vous pouvez faire également dans une grande casserole par exemple, et avec un autre riz de votre choix. Total […]
Ce cake potimarron lentilles est une recette idéale pour la lunch box du midi ou comme repas du soir avec une salade. Il est très simple à réaliser, et peut aussi se faire avec la courge butternut (mais j’ai une préférence pour le potimarron). Il peut se manger froid ou chaud, et je peux vous […]
J’ai découvert l’association courge et lentilles corail l’année dernière , sur le journal des femmes.fr avec la courge butternut. C’est une recette qui circulait beaucoup sur Pinterest. Et puis, comme je récupère autant de butternuts que de potimarrons dans le jardin de mes parents, j’ai essayé le velouté potimarron lentilles corail en faisant quelques adaptations. […]