Chocolats et nougats

Nougat au Thermomix

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Nougat au Thermomix

Ce nougat au Thermomix est simple à réaliser, mais sa réussite dépend du miel utilisé. Je remercie vivement @cécé0104 de nous avoir partagé sa recette, et d’accepter que je la partage à mon tour. C’est un cadeau gourmand idéal que je fais pour la 3ème année consécutive, qui fait toujours plaisir. C’est un nougat mou, […]

Biscuits

Biscuits à la cuillère légers

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Biscuits à la cuillère légers

Ces biscuits à la cuillère légers sont tellement moelleux qu’ils fondent en bouche ! Merci à @sabine28000 pour la recette que je vais refaire souvent ! Ils peuvent accompagner une compote,  la pâte à tartiner choco noisette, la crème au chocolat régressive, la crème au chocolat 0sp,… Ils peuvent servir pour un tiramisu, une charlotte, […]

Chocolats et nougats

Chocolats de Pâques

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Chocolats de Pâques

Réaliser ses chocolats de Pâques n’est pas aussi difficile qu’on peut le penser, si on ne cherche pas la perfection absolue. Même s’il y a des irrégularités, le résultat est très satisfaisant. Il ne reste plus qu’à les mettre en sachets pour offrir ! Ce qui est obligatoire, c’est de posséder une sonde ou un […]