Bananabread

Bananabread au souchet

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Bananabread au souchet

Ce bananabread au souchet est très moelleux et crisse un peu sous la dent ! Si vous connaissez déjà la farine de souchet, appelée aussi farine de noix tigrée, vous savez de quoi je parle ! J’ai rajouté un article dessus dans la catégorie « produits utilisés », n’oubliez pas que tous les mots en rouge dans […]

Gâteaux, cakes

Crousti fondant poire châtaigne tonka

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Crousti fondant poire châtaigne tonka

Ce crousti fondant poire châtaigne tonka est une nouvelle déclinaison du bananacake framboise citron, du gâteau de semoule pomme épices, et du porridge fruits rouges ! Il est sans gluten et sans lactose. La texture est différente de ceux cités précédemment, grâce à la farine de châtaigne. Il fond en bouche, et en même temps, […]

Granola, muesli, céréales

Quinoa crunch

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Quinoa crunch

Quinoa crunch… une fois qu’on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter ! Prenez vos précautions ! Enfermez-les ! Cachez-les ! Merci à @volveil pour cette idée génialissime ! Les billes de quinoa soufflées ne sont pas croustillantes au départ, et une fois la recette terminée (en 5 à 10mn !), ça croustille partout […]

Gâteaux, cakes

Bananacake framboise citron

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Bananacake framboise citron

Ce bananacake framboise citron est parfumé, moelleux, délicieux, acidulé… ! Merci à @maman_la_plus_belle et à @volveil d’avoir revisité le gâteau de semoule pomme épices. L’association citron framboise fonctionne à merveille ! J’adore !! Un régal pour le petit déjeuner ! Total de la recette : 3sp Weight Watchers Ingrédients pour une part : 3sp la […]

Gâteaux, cakes

Carrot cake léger

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Carrot cake léger ww

Ce carrot cake léger en sp, est très moelleux, mais aussi très consistant. Pour le matin, si vous aimez les épices, il est parfait ! Merci à @madameb77 pour sa recette, que je n’ai  que très légèrement modifiée. Il est très parfumé et très épicé, car j’adore comme ça, mais vous pouvez en mettre moins, […]

Gaufres, beignets

Beignets légers à la pomme

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Beignets légers à la pomme Weight Watchers

Ces beignets légers à la pomme Weight Watchers sont un délice et peu caloriques ! Un bon moyen de se faire plaisir pour le goûter par exemple, ou en dessert. Pour le petit déjeuner, c’est trop léger à mon goût, sauf quand on ne travaille pas ! J’ai trouvé cette fabuleuse recette sur le site […]

Gâteaux, cakes

Gâteau de semoule pomme épices

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Gâteau de semoule pomme épices

Ce gâteau de semoule pomme épices, est inspiré du porridge fruits rouges, mais est totalement différent en texture. Merci à @gaiane pour cette belle idée. C’est un délice, et il est très rassasiant. J’ai mis 2 carrés de chocolat Nestlé noir absolu dessus pour plus de gourmandise, mais j’en ai refait un avec la sauce […]

Overnights, porridges

Porridge au four aux fruits rouges

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Porridge au four fruits rouges

Ce porridge au four aux fruits rouges est très rapide à réaliser pour plusieurs petits-déjeuner. Ici j’ai choisi d’en faire 4 pour rentabiliser le four, mais vous pouvez adapter. J’ai simplement sucré avec une banane bien mûre pour les 4 porridges réalisés, mais vous pouvez ne pas mettre de banane si vous n’aimez pas, et […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake myrtille coco

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Bowlcake myrtille coco

Ce bowlcake myrtille coco est fondant et moelleux ! Un délice fruité qui me permet d’utiliser les myrtilles congelées cet été ! Je me suis inspirée du bowlcake coco choco coeur coulant et du cake banane coco myrtilles. Total de la recette : 2sp Weight Watchers Ingrédients pour une part : 2sp la part 1 […]

pancakes

Pancakes à la farine d’arachide

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Pancakes à la farine d'arachide

Ces pancakes à la farine d’arachide ressemblent à des mini crêpes, avec un bon goût de cacahuète. Ils sont plus légers que la recette de pancakes déjà présente sur le blog.  Ils sont donc à réserver pour un goûter ou pour un petit-déjeuner quand on ne travaille pas. Enfin vous faites comme vous voulez bien sûr […]