Ce velouté de courgettes aux oignons caramélisés nous fait profiter des dernières courgettes. Dès que le temps se rafraîchit un peu, j’aime beaucoup prendre une soupe le soir, et je m’aperçois que je n’en ai pas postée beaucoup l’année dernière (pas facile de faire des belles photos !). Je rajoute des pommes de terre pour […]
Voici mon adaptation du hachis camarguais au Cookeo. C’est une version gain de temps, que j’aime beaucoup mais qui n’est pas très présentable, car elle ne se tient pas. Moi, ça ne me dérange pas, car c’est délicieux, facile, et très rapide. Les ingrédients sont à peu près les mêmes que pour le hachis camarguais […]
Ce hachis camarguais est un grand classique Weight Watchers, vous le connaissez sûrement. Comme je le fais tous les étés depuis plusieurs années, le voici enfin ici. C’est un plat complet que j’accompagne d’une salade verte. Ça peut paraître long à faire, mais en réalité, je commence souvent la veille en faisant pré-cuire les courgettes, […]
Cette salade lentilles, riz, feta, est toute simple, mais délicieuse. Cette association permet d’avoir un bon apport en protéines, et les saveurs se marient à merveille. C’est une salade idéal le soir, ou pour la lunch box. Attention, j’ai mis les quantités de riz cuit, et de lentilles cuites, pour 1 personne. Je fais toujours […]
Voilà la recette toute simple de bolognaise au Cookeo. Rien d’innovant, mais très pratique quand on a peu de temps et qu’on veut préparer plusieurs repas. Vous pouvez rajouter des petits morceaux de carottes si vous souhaitez. La bolognaise ne se mange pas qu’avec des pâtes. J’ajoute toujours des légumes, et 100g de féculents cuits […]
Ce poulet caprese est très simple à réaliser. Il est vite prêt et vite cuit, et est très parfumé grâce au basilic. On peut adapter la quantité de fromage par escalope, ce qui permet de partager le même repas que tout le monde, avec plus de fromage pour les gourmands. Je vous mets ici les […]
Ce bowlcake salé jambon sarrasin curry est aussi rapide à préparer que le bowlcake salé au bacon. Il se mange chaud ou froid, accompagné d’une belle salade, et il trouve facilement sa place dans une lunch box, découpé en tranches. Il est très rapide à faire, et vous pouvez changer les flocons de sarrasin par […]
Je fais ces lasagnes épinards ricotta depuis longtemps, et c’est toujours un régal ! J’avais trouvé la recette dans un magazine « Femme actuelle ». Accompagnées de salade, ou de légumes, ça fait un bon repas du soir. J’utilise du parmesan car c’est meilleur, à mon goût, que le gruyère allégé, mais chacun peut faire comme il […]
Ce cake potimarron lentilles est une recette idéale pour la lunch box du midi ou comme repas du soir avec une salade. Il est très simple à réaliser, et peut aussi se faire avec la courge butternut (mais j’ai une préférence pour le potimarron). Il peut se manger froid ou chaud, et je peux vous […]
Ce veau marengo au Cookeo se prépare très rapidement. La viande est fondante à souhait ! C’est un régal ! Je le fais régulièrement avec le quasi de veau qui n’est ni gras ni sec, mais vous pouvez prendre une autre viande, comme l’épaule par exemple. Généralement, je fais cuire des pommes de terre avant, […]