Recettes salées Weight Watchers

Salade fraîcheur

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Salade fraîcheur

Cette salade légère est un concentré de fraîcheur. Et comme en ce moment, on en a bien besoin, je me suis dit que ça pouvait vous intéresser. C’est plus une idée qu’une recette. Elle est très simple à réaliser. Je vous donne les ingrédients sans le poids, chacun en mettra à sa convenance. Total de […]

Recettes salées Weight Watchers

Gazpacho léger

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Gazpacho léger

Il fait chaud, il fait chaud ! Et je n’ai toujours pas envie d’allumer le four… Pourtant, j’ai de belles tomates du jardin, des concombres… de nombreux concombres…, des poivrons… et je me demande ce que je vais faire de tout ça ! Alors, avec une rapidité express et sans rien faire chauffer, voici un […]

Bouddha bowl

Bouddha bowl quinoa fèves

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Bouddha bowl quinoa, fèves

Le bouddha bowl, c’est un plat équilibré, servi dans un grand bol (en principe), avec les ingrédients côte à côte, déjà prédécoupés. Cette expression serait apparue aux Etats Unis dans les années 2000, avec la tendance « healthy food » (manger sain et équilibré). C’est facile à préparer et déclinable à l’infini. J’adore ce principe car il […]

Plats

Burger de maïs, thon, concombre

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Burger de maïs, thon, concombre

J’ai trouvé cette fabuleuse recette dans le magazine Weight Watchers de juin 2016. A l’origine, c’est un burger de maïs au thon et à l’avocat que j’ai revisité au thon et concombre avec un peu plus de légumes (je ne mange pas d’avocats). C’est consistant et très frais, idéal en accompagnement d’une salade pour un […]