J’ai découvert cette soupe complète aux lentilles vertes sur Cookido sur mon Thermomix, et c’est un vrai régal ! J’ai remplacé les lardons par des allumettes de bacon pour que ce soit moins gras, et ils ont très bien parfumé la soupe. Bien sûr, vous pouvez facilement adapter si vous n’avez pas le Thermomix. Servies […]
Voilà un pot au feu au Cookeo simple à réaliser, et adaptable selon vos goûts. Je n’aime pas la viande gélatineuse, j’aime la viande maigre qui s’effiloche, d’où mon choix de 2 viandes pour en avoir une légèrement plus grasse pour parfumer le bouillon et pour mon chéri ! Je ne compte pas les sp […]
Cette recette de filet mignon au Cookeo est très simple et très rapide à réaliser. Je l’accompagne le plus souvent de pommes de terre, carottes, et champignons (oui si vous me suivez, vous savez que j’adore faire ce mélange !). Je compte la part à 9sp Weight Watchers en programme bleu, au plus haut, car […]
Ce velouté de courgettes aux oignons caramélisés nous fait profiter des dernières courgettes. Dès que le temps se rafraîchit un peu, j’aime beaucoup prendre une soupe le soir, et je m’aperçois que je n’en ai pas postée beaucoup l’année dernière (pas facile de faire des belles photos !). Je rajoute des pommes de terre pour […]
Ce veau marengo au Cookeo se prépare très rapidement. La viande est fondante à souhait ! C’est un régal ! Je le fais régulièrement avec le quasi de veau qui n’est ni gras ni sec, mais vous pouvez prendre une autre viande, comme l’épaule par exemple. Généralement, je fais cuire des pommes de terre avant, […]
Cette blanquette de veau au Cookeo est très facile à faire, et la viande est parfaitement cuite et fondante. N’ayez pas peur de vous lancer, c’est très simple. J’ai juste adapter ma recette habituelle pour le Cookeo. Ce qui fait gagner un temps précieux ! Bien sûr, vous pouvez la réaliser dans une cocotte classique, […]
Cette choucroute légère au Cookeo est très simple et très rapide à réaliser. Je l’adore ! Pas de perte de temps, et on se régale ! Vous pouvez adapter les ingrédients en fonction de vos goûts. Moi j’ai mis des aliments pour Monsieur et d’autres pour moi, tout est parfumé comme il faut, et rien […]
Le bourguignon au Cookeo est un pur délice ! Evidemment, ce n’est pas le boeuf bourguignon de famille qui cuit longtemps en cocotte, mais il est quand même à la hauteur ! En tout cas, moi je l’adore ! C’est rapide à faire, et la viande est moelleuse et s’effiloche comme j’aime ! Oui, car […]
Ce roulé pommes de terre, courgettes, chèvre et jambon est un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, accompagné d’une salade, c’est parfait ! Et il se mange aussi bien chaud que froid selon vos goûts. Il trouve aussi sa place dans la lunch box, que vous puissiez le réchauffer ou non, accompagné […]
Cette salade légère est un concentré de fraîcheur. Et comme en ce moment, on en a bien besoin, je me suis dit que ça pouvait vous intéresser. C’est plus une idée qu’une recette. Elle est très simple à réaliser. Je vous donne les ingrédients sans le poids, chacun en mettra à sa convenance. Total de […]