Lasagnes

Lasagnes épinards ricotta

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Lasagnes épinards ricotta

Je fais ces lasagnes épinards ricotta depuis longtemps, et c’est toujours un régal ! J’avais trouvé la recette dans un magazine « Femme actuelle ». Accompagnées de salade, ou de légumes, ça fait un bon repas du soir. J’utilise du parmesan car c’est meilleur, à mon goût, que le gruyère allégé, mais chacun peut faire comme il […]

Gâteaux, cakes

Cake ricotta, citron, graines de pavot

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Cake ricotta, citron, graines de pavot

Ce cake est bien consistant, il peut servir de petit déjeuner ou de goûter.  Vous pouvez le conserver au frigo 3 jours ou congeler des parts. Je le passe 10s au micro ondes le matin et je le mange soit avec de la confiture ou une sauce chocolat osp, du lemon curd…. Il n’est pratiquement […]