pancakes

Pancakes légers sans gluten

Publié le
Pancakes légers

Voici une recette de pancakes légers que j’adore, et qui est beaucoup partagée sur l’application Connect de Weight Watchers, grâce à @maineo2 qui nous l’a fait découvrir il y a quelques temps. Elle-même l’a trouvée sur le site Healthy and co. Je les remercie donc vivement toutes les deux pour cette trouvaille ! Cette recette […]

Gâteaux, cakes

Muffins cacahuète

Publié le
muffins cacahuète

Voilà une recette de muffins cacahuète que @pascale_moz sur l’application connect, m’a proposé de tester. Merci beaucoup. Ils sont délicieux. J’ai remplacé la farine de blé de la recette originale par de la maïzena et comme d’habitude je n’ai pas sucré. Ajustez selon vos goûts. Ce sont des muffins réalisés avec la fameuse farine d’arachide […]

Pâtes à tarte

Pâte à tarte légère sans gluten

Publié le
Pate a tarte

Lorsqu’on suit le programme Weight Watchers, on fait souvent des quiches sans pâtes et on adore ça (tiens d’ailleurs, je n’en ai pas encore publié alors que j’en fais souvent !). Mais il arrive parfois qu’on ait envie d’autre chose, car il faut bien le dire,  la pâte apporte un petit goût et une texture […]

Bananabread

Bananabread cannelle pépites de chocolat

Publié le
Bananabread cannelle chocolat

On me demande parfois ce qu’est un bananabread, alors pour faire simple, c’est tout simplement un cake à la banane. C’est dans les années 30 aux USA, pendant la crise économique qu’il aurait vu le jour. Il ne fallait rien gâcher et les bananes trop mûres finissaient dans les gâteaux. J’ai lu un article dans […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake chocolat banane quinoa

Publié le
Bowlcake chocolat banane quinoa

La particularité du flocon de quinoa est de devenir fondant après réhydratation. Les flocons sont déjà précuits à la vapeur lorsqu’on les achète. Je les trouve en magasin bio. Le bowlcake est très moelleux et évidemment a bien le goût du quinoa qui se marie parfaitement avec la sauce chocolat et la noix de coco. […]

Recettes sucrées Weight Watchers

Régal du matin

Publié le
Régal du matin

Voilà un petit déjeuner protéiné pour être sûre de ne pas avoir faim dans la matinée ! Je ne mets que les blancs car j’utilise beaucoup d’œufs dans la semaine et ça ferait trop. Mais vous pouvez mettre un œuf entier et un blanc par exemple ou ne mettre que 2 blancs… Il est parfait […]