Plats

Bolognaise au Cookeo

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Bolognaise au Cookeo

Voilà la recette toute simple de bolognaise au Cookeo. Rien d’innovant, mais très pratique quand on a peu de temps et qu’on veut préparer plusieurs repas. Vous pouvez rajouter des petits morceaux de carottes si vous souhaitez. La bolognaise ne se mange pas qu’avec des pâtes. J’ajoute toujours des légumes, et 100g de féculents cuits […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake cacahuète chocolat

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Bowlcake cacahuète chocolat

Ce bowlcake cacahuète chocolat peut avoir un petit goût de cookie, et être très consistant, si on ne met pas de levure, ou devenir très moelleux et aéré, avec un goût un peu moins prononcé, si on en ajoute un peu. Dans les 2 cas, c’est un délice ! J’adore ! J’ai une préférence pour […]

Biscuits

Biscuits à la cuillère légers

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Biscuits à la cuillère légers

Ces biscuits à la cuillère légers sont tellement moelleux qu’ils fondent en bouche ! Merci à @sabine28000 pour la recette que je vais refaire souvent ! Ils peuvent accompagner une compote,  la pâte à tartiner choco noisette, la crème au chocolat régressive, la crème au chocolat 0sp,… Ils peuvent servir pour un tiramisu, une charlotte, […]

Crèmes, entremets, verrines

Crémeux mangue citron

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Crémeux mangue citron

Ce crémeux mangue citron vert avec brunoise de kiwi est merveilleux en fin de repas ! Il est frais, léger, et parfumé, un régal ! Merci une nouvelle fois à @volveil pour cette recette que j’adore ! J’ai juste rajouté un demi fruit de la passion dessus. L’odeur est juste incroyable ! Ingrédients pour 4 […]

Gâteaux, cakes

Crousti fondant poire châtaigne tonka

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Crousti fondant poire châtaigne tonka

Ce crousti fondant poire châtaigne tonka est une nouvelle déclinaison du bananacake framboise citron, du gâteau de semoule pomme épices, et du porridge fruits rouges ! Il est sans gluten et sans lactose. La texture est différente de ceux cités précédemment, grâce à la farine de châtaigne. Il fond en bouche, et en même temps, […]

Gâteaux, cakes

Bananacake framboise citron

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Bananacake framboise citron

Ce bananacake framboise citron est parfumé, moelleux, délicieux, acidulé… ! Merci à @maman_la_plus_belle et à @volveil d’avoir revisité le gâteau de semoule pomme épices. L’association citron framboise fonctionne à merveille ! J’adore !! Un régal pour le petit déjeuner ! Total de la recette : 3sp Weight Watchers Ingrédients pour une part : 3sp la […]

Quiches, clafoutis, tartes, pizzas

Pizza chou fleur

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Pizza chou fleur

Cette pizza chou fleur est une bonne façon d’avoir le visuel d’une pizza, sans les calories, tout en mangeant des légumes ! Par contre, la pâte n’aura rien à voir avec une pâte à pizza classique, bien sûr. Voilà un bon bout de temps que je l’ai découverte sur Pinterest, et je l’avais revu dans […]

Overnights, porridges

Porridge au four aux fruits rouges

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Porridge au four fruits rouges

Ce porridge au four aux fruits rouges est très rapide à réaliser pour plusieurs petits-déjeuner. Ici j’ai choisi d’en faire 4 pour rentabiliser le four, mais vous pouvez adapter. J’ai simplement sucré avec une banane bien mûre pour les 4 porridges réalisés, mais vous pouvez ne pas mettre de banane si vous n’aimez pas, et […]