Gâteaux, cakes

Gâteau au fromage blanc

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Gâteau au fromage blanc

Ce gâteau au fromage blanc léger est parfait pour terminer un repas, mais il est aussi délicieux au goûter, ou au petit déjeuner accompagné de fruits. Je me suis inspirée de la recette du site Fourchette et Bikini que j’ai modifiée selon mes goûts. Je sucre vraiment très peu, car je préfère rajouter un coulis […]

Gâteaux, cakes

Délice aux fruits rouges

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Délice aux fruits rouges

Ce délice aux fruits rouges est très rapide à réaliser, et il est délicieux accompagné de yaourt soja coco ! Vous pouvez mettre les fruits rouges de votre choix, frais ou congelés (sans décongélation préalable). Il est très moelleux, il vaut mieux le faire pas trop épais, sinon le démoulage peut être difficile. Ici j’ai […]

Gaufres, beignets

Gaufres à l’épeautre

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Gaufres moelleuses à l'épeautre

Les gaufres à l’épeautre sont tout simplement une variante des pancakes légers, et sont donc sans banane, contrairement aux gaufres banane coco. Elles sont prêtes en très peu de temps, je les ai fait cuire au gaufrier. Elles ne sont pas croustillantes mais plutôt moelleuses. J’ai pu en faire 6 petites, mais le nombre de […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake au four

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Bowlcake au four

Je vous mets ici la recette de base d’un bowlcake que vous pouvez faire avec les ingrédients que vous avez et que vous aimez. Il peut être enrichi, et il existe de nombreuses autres possibilités, mais je vous mets vraiment ici le classique avec des ingrédients simples. Vous me demandez souvent « Comment faire un bowlcake […]

Bowlcakes, mugcakes

Bowlcake myrtille coco

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Bowlcake myrtille coco

Ce bowlcake myrtille coco est fondant et moelleux ! Un délice fruité qui permet d’utiliser les myrtilles congelées. Je me suis inspirée du bowlcake coco choco coeur coulant et du cake banane coco myrtilles. Total de la recette : 2sp Weight Watchers Ingrédients pour une part : 2sp la part 1 oeuf 2 cs de […]

pancakes

Pancakes à la farine d’arachide

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Pancakes à la farine d'arachide

Ces pancakes à la farine d’arachide ressemblent à des mini crêpes, avec un bon goût de cacahuète. Ils sont plus légers que la recette de pancakes déjà présente sur le blog.  Ils sont donc à réserver pour un goûter ou pour un petit-déjeuner quand on ne travaille pas. Enfin vous faites comme vous voulez bien sûr […]

Bananabread

Bananabread chocolat orange cannelle

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Bananabread chocolat orange cannelle

Ce bananabread chocolat orange cannelle est un mélange du bananabread cannelle pépites de chocolat, du bananabread chocolat framboises, et du délice épicé. J’avais vraiment envie de réutiliser l’huile essentielle d’orange douce dans un bananabread, et de l’associer au chocolat et à la cannelle… Ça fonctionne à merveille ! Un régal ! Vous pouvez bien sûr […]

Gâteaux, cakes

Moelleux pomme miel

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Moelleux pomme miel

J’ai choisi de faire ces moelleux pomme miel, et pomme sirop d’érable dans des moules à madeleines… pour en avoir encore plus !! Merci à @sabine28000 sur l’application Connect pour cette recette que j’aime beaucoup pour le goûter, ou le petit-déjeuner du week-end. J’ai un peu modifié la recette d’origine, alors je vous mets nos […]

Gaufres, beignets

Gaufres banane coco

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Gaufres banane coco au four

Pour ces gaufres banane coco, cuites au four, je me suis inspirée de la recette de gaufres du blog www.danslacuisinedeswetswets que j’adore. Merci à @hervouet5. J’ai fait quelques modifications pour utiliser la farine de coco qui sucre naturellement, et la farine de petit épeautre qui la complète bien. C’est un régal pour 3sp seulement l’assiette bien […]