A tartiner

Bananatella 0sp

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Bananatella 0sp

Ce bananatella à 0sp la part, va combler tous les amoureux de la banane et du chocolat ! J’en fais partie ! C’est une association que j’adore ! Merci à @volveil de nous avoir partagé sa recette sur Connect et de me permettre de la mettre ici. C’est un pur délice à tartiner sur des […]

Plats

Blanquette de veau au Cookeo

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Blanquette de veau au Cookeo

Cette blanquette de veau au Cookeo est très facile à faire, et la viande est parfaitement cuite et fondante. N’ayez pas peur de vous lancer, c’est très simple. J’ai juste adapter ma recette habituelle pour le Cookeo. Ce qui fait gagner un temps précieux ! Bien sûr, vous pouvez la réaliser dans une cocotte classique, […]

Crèmes

Crème au chocolat 0sp

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Crème au chocolat 0sp

Cette crème au chocolat 0sp est préparée avec du tofu soyeux. J’ai découvert cet aliment il y a environ un an tout à fait par hasard, sur le blog je cuisine sans gluten. Pour 1sp, on fait 3 crèmes,… donc 0sp une crème ! (Évidemment on ne mangera pas les 3 crèmes d’un coup, même […]

Plats

Curry de dinde aux fèves

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Curry de dinde aux fèves

Ce curry de dinde aux fèves peut aussi se préparer avec du poulet de la même façon. Il est très rapide à réaliser, que ce soit au Cookeo, ou sans. Il faut juste penser à faire mariner la viande 2h avant.  Je le sers avec du riz basmati, du riz complet, ou du riz noir […]

Boulangerie

Pain citrouille au potimarron

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Pain citrouille au potimarron

Ce pain citrouille, je l’ai découvert sur le blog Cuisine à 4 mains, grâce à une superbe photo. Merci pour cette recette qui a un visuel au top. J’ai un peu modifié la recette, qui est à l’origine avec du potiron. Comme la récolte des potimarrons chez mes parents est énorme, je me suis laissée […]

Plats

Chili express au Cookeo

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Chili express au Cookeo

Quand le temps nous manque, le chili express au Cookeo est idéal ! Il se prépare très vite et cuit en 10 mn. Il suffit d’avoir tous les ingrédients sous la main. Si vous n’avez pas le cookeo, vous pouvez faire cette recette dans une grande sauteuse antiadhésive, en faisant cuire environ 20mn à feu […]

Recettes salées Weight Watchers

Gazpacho léger

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Gazpacho léger

Il fait chaud, il fait chaud ! Et je n’ai toujours pas envie d’allumer le four… Pourtant, j’ai de belles tomates du jardin, des concombres… de nombreux concombres…, des poivrons… et je me demande ce que je vais faire de tout ça ! Alors, avec une rapidité express et sans rien faire chauffer, voici un […]

Accompagnements

Galettes courgette avoine

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Galettes courgette avoine basilic

Ces petites galettes à la courgette accompagnent aussi bien une salade (melon et coeur de jambon de Bayonne sur ma photo), qu’une viande, et je m’en sers aussi pour la lunch box lorsque je travaille. Elles peuvent se manger chaudes ou froides selon les goûts. J’ai trouvé cette recette derrière un paquet de flocons d’avoine […]

Glaces

Frozen skyr banane

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Frozen yogurt banane

Voilà plusieurs années que j’ai découvert « le frozen yogurt » grâce à la franchise « Llaollao » très présente en Espagne et de plus en plus en France et partout dans le monde. C’est un yaourt glacé auquel on rajoute des toppings que l’on choisit : fruits frais, sauces, croustillants… J’avoue m’offrir ce petit plaisir lorsque je suis […]