Plats

Poulet basquaise light au cookeo

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Poulet basquaise light au cookeo

Au Cookeo, il ne faut pas longtemps pour préparer ce poulet basquaise version light. Vous pouvez aussi le réaliser dans un faitout ou une grande sauteuse, si vous ne l’avez pas. Il sera encore meilleur le lendemain, mais il est possible de le faire pour le jour même. Si vous avez encore beaucoup de tomates […]

Bowlcakes salés

Bowlcake salé au bacon

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Bowlcake salé au bacon

Ce bowlcake salé au bacon est idéal pour le soir accompagné d’une salade. Il est rapide à faire, et on peut le personnaliser avec ce que l’on a dans le frigo. Il dépanne bien lorsqu’on rentre tard, ou à la veille de partir en vacances, en week-end, ou en déplacement, lorsqu’il faut finir les restes […]

Lasagnes

Lasagnes légères courgettes chèvre

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Lasagnes légères courgettes chèvre

Je fais souvent cette recette de lasagnes légères courgettes chèvre pour le soir. Je les accompagne généralement de salade, et de 1 ou 2 tranches de jambon, ou coeur de jambon de Bayonne. Vous pouvez aussi rajouter de l’émincé de bacon si vous le souhaitez. Moi je n’en mets pas pour bien garder le goût […]

Burgers et tacos

Tacos de courgettes

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Tacos de courgettes

Cette recette de tacos de courgettes, découverte chez Isadora et Marisa en juillet18 m’a plu tout de suite, car elle est simple et rapide. Je les remercie. J’adore ! J’ai testé en versions épaisses, moins épaisses, courgettes râpées, courgettes émincées, farine blanche, farine complète… J’ai trouvé la version qui me correspond, et puis je suis […]

Recettes salées Weight Watchers

Salade fraîcheur

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Salade fraîcheur

Cette salade légère est un concentré de fraîcheur. Et comme en ce moment, on en a bien besoin, je me suis dit que ça pouvait vous intéresser. C’est plus une idée qu’une recette. Elle est très simple à réaliser. Je vous donne les ingrédients sans le poids, chacun en mettra à sa convenance. Total de […]

Recettes salées Weight Watchers

Gazpacho léger

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Gazpacho léger

Il fait chaud, il fait chaud ! Et je n’ai toujours pas envie d’allumer le four… Pourtant, j’ai de belles tomates du jardin, des concombres… de nombreux concombres…, des poivrons… et je me demande ce que je vais faire de tout ça ! Alors, avec une rapidité express et sans rien faire chauffer, voici un […]

Bouddha bowl

Bouddha bowl jambon sec avoine

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Bouddha bowl jambon sec

Lorsqu’il fait très chaud, on a plutôt envie de manger frais et de ne pas allumer le four. Alors quoi de mieux qu’un bouddha bowl en repas complet ? Si vous vous demandez ce que c’est, je l’ai expliqué rapidement dans la recette du bouddha bowl quinoa fèves. Voici une recette rapide que j’aime beaucoup […]

Recettes salées Weight Watchers

Salade au riz noir

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Voilà une idée de salade complète lorsqu’il fait chaud. Elle contient des protéines, des légumes, un féculent, du fromage, de l’huile… de quoi faire un repas froid tout simple mais rassasiant et équilibré ! Il suffit de préparer les ingrédients quelques heures avant pour qu’ils aient le temps d’être bien frais. Total de la recette […]

Bouddha bowl

Bouddha bowl quinoa fèves

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Bouddha bowl quinoa, fèves

Le bouddha bowl, c’est un plat équilibré, servi dans un grand bol (en principe), avec les ingrédients côte à côte, déjà prédécoupés. Cette expression serait apparue aux Etats Unis dans les années 2000, avec la tendance « healthy food » (manger sain et équilibré). C’est facile à préparer et déclinable à l’infini. J’adore ce principe car il […]