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Bowlcake au thé vert matcha

Bowlcake au thé vert matcha

J’avais acheté il y a quelques temps du thé vert matcha et je ne m’en étais pas encore servi… Alors je me suis dit que je pourrai l’essayer dans un bowlcake !

Il est riche en vitamines, contient des antioxydants et il donne une très jolie couleur verte qui se marie bien aux kiwis !

Son goût est assez discret mais néanmoins présent, difficile à définir…

Je vous laisse essayer !

Total de la recette : 3sp Weight Watchers

Ingrédients pour 1 personne : 3sp

(30g de flocons font 3sp mais 15g et 15g séparés font 2sp, je choisis de le compter à 3sp, à vous de voir)

  • 15g de flocons d’avoine 
  • 15g de son d’avoine 
  • 1 petite banane bien mûre écrasée 
  • 1 blanc d’œuf 
  • 30ml de lait de coco non sucré
  • 1/2 cc de thé vert matcha en poudre

Préparation :

  • Mélanger le tout et faire cuire 2 mn au micro ondes.
  • Le remettre 1 mn ensuite. 

Démouler. C’est prêt !

Vous pouvez mettre une sauce chocolat à 0sp dessus.

Bowlcake thé matcha
Bowlcake thé matcha avec sauce chocolat 0sp

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8 réflexions au sujet de « Bowlcake au thé vert matcha »

  1. Coucou ma belle,
    À défaut de trouver ma farine d’arachide, j’ai trouvé le thé matcha pour pâtisserie.
    Je viens de tester ton bowlcake que j’ai adapté 😋😋😋😋
    Cuisson au four traditionnel pour moi et j’ai ajouté 1 carré de chocolat noir au centre avant d’enfourner et j’ai même poussé ma gourmandise en ajoutant 1 sauce chocolat au dessus.
    Je l’ai préparé hier soir et passé au micro-ondes ce matin pour le chauffer légèrement.
    Je me suis régalée ma belle.
    Dommage que je ne peux pas te mettre les photos.
    Tu as u mail ou je pourrais te les envoyer ?
    Bonne journée à toi 😘

    1. Coucou ma belle, à l’époque où j’ai fait ce bowlcake, j’aimais le matcha, et maintenant je n’aime plus ! C’est étrange comme les goûts changent. Contente qu’il te plaise en tout cas. Tu peux m’envoyer des mails à : contact@chezgourmandine.fr Je suis sûre qu’il est très appétissant ! Bonne soirée ma belle.

    1. Avec plaisir. Merci. Vous pouvez trouver des moules en silicone à Zodio, Gifi, en grande surface, chez Alice Délice, du bruit dans la cuisine… dans mes recettes sur le blog, je mets toujours un lien en rouge si je sais où on peut les trouver encore maintenant. Bonne soirée.

  2. bonjour,
    Je ne connais pas le thé matcha … un prochain achat sans aucun doute !
    (tu devrais mettre ton logo sur tes photos …histoire qu’elles ne soient pas utilisées sans ton accord)
    merci

    1. Bonjour, c’est spécial mais très bon à la santé et c’est un formidable colorant naturel. Je n’en ai pas mis beaucoup. Moi j’aime bien. Oui sur certaines photos j’a oublié le logo. Je vais rectifier au fur et à mesure. Merci de tes conseils.

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