Gâteau de semoule pomme épices

Gâteau de semoule pomme épices

Ce gâteau de semoule pomme épices, est inspiré du porridge fruits rouges, mais est totalement différent en texture.

Merci à @gaiane pour cette belle idée. C’est un délice, et il est très rassasiant.

J’ai mis 2 carrés de chocolat Nestlé noir absolu dessus quand j’ai pris ces photos, mais j’en refait régulièrement avec la sauce très chocolat dessus, la sauce chocolat noisette, ou de la purée de noisettes grillées…, et c’est parfait aussi !

Gâteau de semoule pomme épices

Total de la recette : 3 points Weight Watchers sans les carrés de chocolat (programme déc22)

Ingrédients pour 1 part : 3 points la part

Préparation :

  • Préchauffer le four à 180 degrés chaleur tournante.
  • Mélanger tous les ingrédients.
  • Verser dans un grand ramequin allant au four.
  • Faire cuire 20 à 35 mn selon le ramequin utilisé et votre four.

Il n’y a plus qu’à rajouter des carrés de chocolat, une sauce très chocolat, une sauce chocolat noisette...

Ce gâteau de semoule se mange tiède, directement dans le plat, sans démoulage, contrairement aux gâteaux de semoule individuels. (ça colle un peu car je ne beurre pas le moule, mais en grattant avec la cuillère, on mange tout !)

Je vous rappelle que je ne sucre pas : j’utilise de la compote et une pomme bien mûre.

Vous pouvez le faire cuire la veille, et le réchauffer un peu au micro-ondes le matin, ou au four à 160 degrés une dizaine de minutes.

Régalez-vous !

Vous pouvez retrouver ici les gâteaux individuels qu’on peut glisser dans le four s’il reste de la place quand on fait cuire autre chose à 180 degrés.

Gâteau de semoule pomme épices

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38 réflexions au sujet de « Gâteau de semoule pomme épices »

  1. Bonjour et merci pour cette recette pour le petit déjeuner c’est top ! Par contre la Semoule complète fait des points WW , il faut bien recompter pour chaque recette .

    1. Bonsoir, contente que la recette vous plaise. Oui, la semoule fine complète compte des points avec le programme de dec22. Comme les programmes et les points ww changent tous les ans, je n’ai pas le temps de tout corriger en permanence. Je le refait au fur et à mesure…

    1. Bonsoir, une fois ouvert c’est comme tous les autres laits. Il est à consommer rapidement. Mais je le garde sans problème 5 jours je dirai. Maintenant je le fais souvent moi-même. Comme ça j’adapte les quantités. Je n’ai pas eu le temps de le publier celui-là. Mais c’est le même principe que le lait de cajou déjà sur le blog.

  2. Testé et approuvé ce gâteau que j’ai fait en doublant les doses pour en avoir pour 2/3 p’tit dej. Je ne suis pas fan des épices pour pain d’ épice à la base mais j’ai bien aimé dans cette recette. Je l’ai accompagné de la sauce chocolat qui est délicieuse. Un excellent mariage.
    Merci pour votre blog qui est passé dans mes favoris et qui me permet de continuer WW avec un peu plus de gourmandise et de plaisir 🙂

  3. Je viens de le faire il est excellent ! Merci pour cette recette et toutes les autres, ton site est une mine d’or ! 👏

  4. Bonjour on peut lire sur la recette que la part vaut 3SP mais pour combien de parts est prévue la recette ? Merci d’ Pour votre réponse.

    1. Bonjour et encore merci pour toutes ses bonnes recettes. Je l’ai fait hier et me suis régalée mais je pense mettre tromper ds le comptage des SP. J’en ai fait 4 petits donc ça me fait bien 3SP si je mange les 4. Merci pour ta réponse.

  5. Encore une recette approuvée pour mon petit déjeuner fait jeudi. J’ai adoré avec les épices pour pain d’épices.
    Comme toujours pas déçue de ta recette au contraire. Je n’ai jamais autant cuisiné et surtout jamais autant varié mes petits déjeuners. Merci

  6. C’est une fois de plus un régal ! !
    J’ai utilisé des épices à pain d’épices. ..
    Il est dans mes favoris.
    Merci !!💙💙💙

  7. Bonjour !
    J’ai dégusté ce gâteau de semoule ce matin au petit dej.
    J’ai adoré et ça m’a bien calée. J’ai bien aimé ce mélange d’épices.
    Encore merci.

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